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Aggiunto il Luglio 24, 2019 | Categoria: Passione carne

  “L’attesa del piacere è essa stessa piacere”. “Dry aging” in inglese, in italiano letteralmente frollatura della carne. Forse in queste ultime settimane vi sarete […]

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Aggiunto il Settembre 22, 2017 | Categoria: News ed eventi

Questa volta non serve preparare valigie, sistemare e piegare panni da mettere nel bagaglio a mano, non servono lunghe code agli imbarchi degli aeroporti. Non […]

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