Un altro modo di vivere i Cugini Dupon. Semplicemente BRASSERIE.

É stata un’estate difficile per noi, movimentata e senza un momento di tranquillità. Sono state settimane dure, faticose, trascorse a seguire i lavori di ristrutturazione del nostro locale. Eh già non ci siamo fermati un attimo. Di cambiamenti ne sono stati fatti tanti, non solo nel design del locale, che oggi mostra un look completamente diverso, ma aggiungendo anche delle idee che speriamo trasformino il modo di vivere il ristorante.

Ma partiamo piano piano. Per prima cosa, ci teniamo a ringraziarvi tutti quanti,siete stati fantastici. Beh, che dire? Ci avete lasciato veramente senza parole!

Il giorno dell’inaugurazione non immaginavamo sareste stati così numerosi, ci avete regalato una serata fantastica e le motivazioni giuste per poter iniziare di nuovo un anno con determinazione. Come già detto i cambiamenti più grandi sono stati fatti alla struttura, con l’introduzione di alcune iniziative che ci teniamo a raccontarvi.

Sicuramente chi ha avuto il piacere di venirci già a trovare avrà notato l’angolo dedicato al Book Crossing.

Il BookCrossing (dai termini in lingua inglese book, libro e crossing, attraversamento, passaggio, anche noto come BC, giralibri, liberalibri, Libri liberi, Libri in libertà) è un’iniziativa di distribuzione gratuita di libri.

Materialmente consiste nella pratica di una serie di iniziative collaborative volontarie e completamente gratuite, di cui alcune anche organizzate a livello mondiale, che legano la passione per la lettura e per i libri alla passione per la condivisione delle risorse e dei saperi. L’idea di base è di lasciare libri nell’ambiente naturale compreso quello urbano, o “into the wild”, ovvero dovunque si preferisca, affinché possano essere ritrovati e quindi letti da altri, che eventualmente possano commentarli e altrettanto eventualmente farli proseguire nel loro viaggio.

Avete libri a casa che volete che la gente legga? Portateli! Abbiamo messo a disposizione una libreria che speriamo presto si riempia. Un modo per passare del tempo diversamente, da solo o anche in compagnia, magari durante una brutta giornata d’inverno, o semplicemente per fuggire dalla classica routine quotidiana.

E siccome non vogliamo mai essere scontati e banali, ecco che abbiamo introdotto un’altra semplice ma a nostro pare interessante novità: il Tavolo Sociale.

Un unico tavolo con 12 coperti, nel quale si può consumare il proprio pranzo o la propria cena accanto a persone che probabilmente non si conoscono. Un’idea carina con lo scopo di aumentare i rapporti umani in una società che oramai sta dimenticando il piacere di parlare, di condividere qualcosa con gli altri. L’idea è quella di sedersi al fianco di sconosciuti per sentirsi parte di una famiglia, una novità che ricorda il pranzo della domenica di un tempo. Un modo più aperto di condividere e di incontrarsi nella vita quotidiana per sentirsi parte di un gruppo magari momentaneo, ma non per questo meno affiatato di altri.

Per I Cugini Dupon il Tavolo Sociale è socializzare, parlare, scambiarsi quattro chiacchiere e perché no conoscersi anche fuori dal nostro locale.

I Cugini Dupon ora sono una Brasserie, dove potrete sedervi a mangiare ma rilassandovi, dove potrete gustare un buon pasto e instaurare nuove conoscenze.

Un luogo dove il cibo fa da padrone ma il contorno lo rende unico.

Vieni a scoprire il nuovo Menu.

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